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Schön, dass du auf meinem Foodblog vorbei schaust. Bei mir findest du leckere alltagstaugliche Rezepte – hauptsächlich vegan und vegetarisch.

Eine Prise Lecker
vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag



Neue Rezepte

geröstete Karotten aus dem Airfryer auf ovaler weißer Servierplatte mit blauen Sprenkeln, von oben

Einfache geröstete Karotten aus dem Airfryer

gebackene Rosmarin Knoblauch Champignons in heller Schale mit Gabel von oben

Champignons mit Knoblauch aus der Heißluftfritteuse

Bauerntopf in einem hellgrauen Topf von oben fotografiert

Klassischer Bauerntopf – aber vegan

vegane Apfeltasche in Form eines Lebkuchenmännchens auf Kuchengitter von oben

Super einfache Apfeltaschen aus Blätterteig

Rotkohl mit 2 Orangenscheiben und 1 Zimtstange in ovaler Schale von oben

Rotkohl mal anders – mit Orange und Zimt

Schokobällchen auf einem Haufen auf einem Stück Baumrinde

Schokobällchen – wunderbar einfache Weihnachtskekse ohne Ei

Collage mit 4 Rezeptbildern von veganen Weihnachtsplätzchen mit Text in der Mitte

Die 23 besten veganen Plätzchen für Weihnachten

Vegane Spekulatius Plätzchen auf hellem Teller mit Sternendeko drumherum

Vegane Spekulatius Plätzchen – einfach selbst gemacht


Profilbild Marsha von Eine Prise Lecker

HEY, ICH BIN MARSHA

Das Gesicht hinter “Eine Prise Lecker”. Ich entwickle und fotografiere die Rezepte auf dieser Seite.

Ich bin verheiratet, habe 2 Kinder im Teenager Alter, einen Hund und ich lieeeeebe Essen!


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Top 10 Favoriten

Rezept Favoriten
gerösteter Rosenkohl in Korb der Heißluftfritteuse

Genialer gerösteter Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse

Rotkohl in weißer Schüssel von oben fotografiert

Omas weltbester Rotkohl ganz einfach selbst gemacht

Kohlrabi-Pommes in heller Schale mit kleiner Dip Schale von oben

Leckere Kohlrabi-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Verschiedene selbst gemachte italienische Antipasti in einer Alu-Auflaufform von oben fotografiert

Leckere Antipasti vom Blech ganz einfach selber machen

Balsamico Champiignons in weißer Schale, einige auf Löffel

Balsamico Champignons aus der Heißluftfritteuse

Rotes Thai Curry mit Tofu und Reis in grauer Schale von oben

Einfaches Rotes Thai Curry mit Tofu – vegan

Geröstete Kürbiswürfel in heller Schale mit Löffel in Nahaufnahme

Gebackener Kürbis aus der Heißluftfritteuse

Röstkartoffeln in weißer Schale auf rundem Holzbrett

Knusprige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Haferflockenschnitzel auf weiß-blauer Servierplatte mit Zitronenscheiben as Deko von oben

Vegane Schnitzel aus Haferflocken: Dein neues Lieblingsgericht

Karottenkuchen auf einer Kuchenplatte von vorne angeschnitten fotografiert

Super saftiger Karottenkuchen mit Frischkäseguss

Meine liebsten Küchenhelfer

Kaufe meine liebsten Küchentools, um dir das Kochen und Backen zu erleichtern

Ich bin Amazon Affiliate Partner

Das heißt, als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Für dich wird es aber nicht teuer, keine Sorge :-)


Meine liebsten Rezepte mit Kürbis

Cover vom Ebook: 13 Vegane Rezepte
Seite aus Ebook mit Rezept: vegane Schnitzel

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geröstete Karotten aus dem Airfryer auf ovaler weißer Servierplatte mit blauen Sprenkeln, von oben
Für Gäste | Heissluftfritteuse Rezepte | Rezepte unter 400 Kalorien | Snacks | Vegan | Warme Beilagen | Weihnachtsrezepte

Einfache geröstete Karotten aus dem Airfryer

Geröstete Karotten aus dem Airfryer sind mein absolutes Lieblingsgemüse. Sie sind nicht nur unglaublich einfach…

weihnachts Favoriten

vegane Apfeltasche in Form eines Lebkuchenmännchens auf Kuchengitter von oben
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Super einfache Apfeltaschen aus Blätterteig

Rotkohl mit 2 Orangenscheiben und 1 Zimtstange in ovaler Schale von oben
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Rotkohl mal anders – mit Orange und Zimt

Schokobällchen auf einem Haufen auf einem Stück Baumrinde
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Schokobällchen – wunderbar einfache Weihnachtskekse ohne Ei

Köstliche Suppen und Eintöpfe

Suppen & Eintöpfe
Bauerntopf in einem hellgrauen Topf von oben fotografiert
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Klassischer Bauerntopf – aber vegan

veganes Gulasch in hellgrauem Topf von oben
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Veganes Gulasch – einfach, deftig, lecker

Süßkartoffelgulasch in einer ovalen Steinform
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Genialer veganer Süßkartoffel-Eintopf aus dem Ofen

Cremige Erbsensuppe mit Erbsen und Croutons in weißer Schale, von oben
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Cremige Erbsensuppe aus gefrorenen Erbsen – vegan

Collage mit 4 Cremesuppen Fotos und Text in der Mitte
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7 einfache Rezepte für leckere Creme-Suppen

Kürbissuppe mit Schmand und Croutons dekoriert in hellbeiger Schale, von oben
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Kürbissuppe aus gebackenem Kürbis – zwei Varianten

Meine liebsten Nudelrezepte

Vegane Kürbis Mac n Cheese in heller Schale mit Gabel, von oben
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Vegane Kürbis Mac ‘n Cheese – mit und ohne Thermomix

Mehrere Gläser mit Tomatensauce aus gebackenen Tomaten, eins offen und mit Löffel
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Tomatensauce aus gebackenen Tomaten selber machen und einkochen

Tortellini-Salat in türkisfarbener Schale mit heller Schale darunter von oben