Frischer und fruchtiger ACE-Smoothie

Ihr Lieben, bald ist schon wieder Ostern und mit sechs anderen Bloggern lade ich euch zu einem sieben Tage anhaltenden Foodblogger-Osterbrunch ein. Sieben Tage, sieben Blogger sozusagen. Jeden Tag dieser Woche werdet ihr je sieben tolle Rezepte zu unterschiedlichen Themen – aber alle passend zum Osterbrunch – bei uns finden. Die Runde wird eröffnet mit einem Getränk. Bei mir einem ACE-Smoothie. Fruchtig, frisch, orange und gesund.

Ehrlicherweise musste ich erstmal nachkieken, wofür das ACE nochmal steht, Apfel, Citrusfrucht und Erotte sind es nämlich nicht. Diese Buchstaben sind Platzhalter für die jeweiligen Vitamine, welche die Zutaten in besonders großer Menge enthalten. Vitamin A, C und E sind es also. Also ein super Einstieg in den Tag und eine super Ergänzung für jedes Brunchbuffet. Schmeckt natürlich auch ohne Brunch.

Wie schon versprochen, gibt es ja nicht nur meinen ACE-Smoothie heute für euch, sondern noch sechs weitere wunderbare Getränke. Es gibt unter anderem weitere Smoothies, einen Shake und auch leckere Cocktails. Guckt doch am besten selbst mal nach.

Nadine vom Möhreneck hat einen leckeren Rote-Beete-Apfel-Smoothie

Steph vom Kuriositätenladen einen Pink Grapefruit Bubble Mimosa

Janke von Jankes Soulfood eine Roger-Rabbit-Smoothie

Simone von der S-Küche einen Triple Orange Gin & Tonic

Jeannette von Cuisine Violette einen Blutorangen-Buttermilch-Shake

und Maja von Moeys Kitchen bringt Eierlikör und Eierlikör-Maracuja-Cocktail mit zum Buffet

Ich stelle euch hier nochmal meine Rezepte der Woche zusammen und werde diese nach und nach miteinander verlinken, damit ihr es später einfacher habt, diese wiederzufinden:

Montag: ACE-Smoothie

Dienstag: Vollkornhefezopf

Mittwoch: Karottenaufstrich mit Sesam

Donnerstag: Gurken-Lachs-Häppchen mit Frischkäse

Freitag: Leichte Eton Mess mit Kirschen

Samstag: Tarte Tatin

Sonntag: Karottenkuchen-Granola

ACE-Smoothie

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitungszeit: 1 minute

Gesamtzeit: 6 Minuten

Portionen: 2 Portionen

Kalorien: 139 kcal

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Zutaten

• 2 Orangen ca. 260g zusammen (mit Schale)
• 1 Apfel ca. 160g (mit Schale und Gehäuse)
• 1 große oder 2 kleine Karotten ca. 160g (mit Schale)
• 50 ml Wasser
• 8-10 Eiswürfel

Zubereitung

1. Alle Früchte schälen und in grobe Stücke schneiden.

2. Mit dem Wasser und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und ca. 40-50 Sekunden pürieren.

3. Sofort in Gläser füllen und servieren.

Zubereitung mit dem Thermomix

Alle Früchte schälen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Mit den Eiswürfeln und dem Wasser in den Mixtopf geben. Dann 10 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und dann noch mal 20-25 Sekunden/Stufe 10 pürieren. 

Sofort in zwei Gläser füllen und servieren.

Nutrition Facts

ACE-Smoothie

Amount Per Serving (1 Portion)

Calories 139 Calories from Fat 9

% Daily Value*

Total Fat 1g 2%

Sodium 62mg 3%

Potassium 625mg 18%

Total Carbohydrates 28g 9%

Dietary Fiber 8g 32%

Sugars 16g

Protein 3g 6%

Vitamin A 198%

Vitamin C 96%

Calcium 11%

Iron 18%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

In diesem Rezept verwendete Produkte/Zutaten*: