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Mein Wochenplan mit einfachen Rezepten für die KW 9

Collage von 4 Rezeptfotos mit Text in der Mitte

👪 Mein Mahlzeitenplan für die Kalenderwoche 9

Ich habe absichtlich das Pesto auf den Montag gelegt, denn es lassen sich einige der Rezepte in den Folgetagen total gut damit verfeinern.

Die Tomatentarte z.B. Bereite das Rezept ganz normal zu, aber serviere es mit einem Klecks Pesto.

Oder mache eine vegetarische Version der Pizzaschnecken und gib Pesto mit in die Füllung, um Caprese Schnecken zu machen. Ein Mal gemacht, so vielseitig nutzbar.

Die Pizzaschnecken sind übrigens soooo fluffig und lecker! Du kannst dich bei der Füllung nach deinen Wünschen austoben und einfach deine liebsten Pizza Beläge nutzen.

Wie wäre es mit 4-Käse-Schnecken oder Feta und Spinat? Schinken und Ananas. Halt, das geht jetzt doch zu weit :-D Ne, ernsthaft. Tob dich aus, lass deiner Fantasie freien Lauf.

Ich sehe Rezepte gern als Anregung und nicht als in Stein gemeißelt.

⭐ Meine Favoriten

Zu meinen Top 3 gehört auf jeden Fall die Kichererbsensuppe. Die schmeckt fast wie Hummus zum Löffeln. Super gut. Der geröstete Blumenkohl rundet das Ganze wunderbar ab.

Dann finde ich auch die Blätterteig-Tarte mit Tomaten und Ziegenkäse unglaublich lecker. Serviere einen frischen Salat dazu und schon hast du eine wunderbare leichte Mahlzeit.

Du magst keinen Ziegenkäse? Dann nimm einfach einen anderen Käse, das macht dem Rezept überhaupt nichts aus.

Sei nur vorsichtig mit frischen Mozzarella-Kugeln, diese verlieren viel Feuchtigkeit beim Backen und das Ganze wird dann zwar immer noch sehr lecker, aber eher feucht.

Der Wochenplan für die Kalenderwoche 9 für dich zum Herunterladen

Collage von Wochenplaner mit Foto und Text

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Tipp:

Wusstest du, dass meine Rezeptkarte, die du immer unten im Post findest, dir dabei hilft, die Portionen anzupassen?

Wenn du mit der Maus/deinem Finger über das Portionen Feld gehst, zeigen sich kleine Pfeile.

Ausschnitt von Rezeptkarte, um Portionen anzupassen

Dort kannst du deine gewünschte Portionsgröße eingeben und die Zutaten werden automatisch ausgerechnet. Die Kalorien dann auch :-)

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