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Ofenpfannkuchen

Geniale Ofenpfannkuchen mit Erdbeermarmelade und Erdnussbutter

Ein schöner fluffiger, warmer Ofenpfannkuchen (respektive Eierkuchen, Palatschinken, Crepes oder Plinsen, je nachdem woher du kommst) aus dem Backofen und dann auch noch mit einer der beliebtesten Kombinationen ever? Gib! Wer Pfannkuchen liebt, wird diesen ganz besonders lieben! Er ist ruck zuck fertig, man muss nicht mit Pfannen hantieren, sondern kann sich entspannt um andere …

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Dutch-Baby aus Dinkelmehl mit Vanille und Heidelbeeren

Und schon wieder sind zwei Wochen um, wir nähern uns dem Hochsommer und sind damit mitten in der Erntezeit der Heidelbeeren. Oder Blaubeeren. Was sagt ihr? Ich habe mich da nicht fest entschieden und wechsle fröhlich hin und her. Ihr könnt euch sicher vorstellen, dass ich Schwierigkeiten hatte, mich bei dem Titel des Rezeptes zu …

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