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Total einfache Vanille-Zitronen-Plätzchen

Wenn du einfache Plätzchen magst, die aber geschmacklich etwas raffinierter als schlichte Butterplätzchen sind, dann teste unbedingt mal diese zarten Vanille-Zitronen-Plätzchen. Der Teig ist in wenigen Minuten fertig und die Kekse schmecken wirklich wunderbar.   Wenn du einfache Plätzchen ohne viel TamTam magst, bist du mit diesen leckeren Vanille-Zitronen-Plätzchen gut beraten. Kalorienarm sind sie nicht, aber wie …

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Klassische und unglaublich zarte Vanillekipferl

Diese Vanillekipferl sind nicht nur total einfach gebacken, sondern sie sind unfassbar zart und mürbe und vanillig und lecker. Hach, ich kann da nie widerstehen, wenn die Dose in der Küche steht. Bei jedem Vorbeigehen wird Plätzchen stibitzt. Hilfe, ich brauche ein Schloss. Was brauchst du für die Zubereitung der Vanillekipferl? Mehl (ich nehme 405 …

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Kalorienarmer No-Bake-Cheesecake mit Apfelkompott und Vanillestreuseln

[wc_highlight color="blue" class=""]Dieser Beitrag enthält Werbung[/wc_highlight] Als ich mit dem Kalorienzählen anfing, habe ich zunächst mal geschaut, wo ich genau diese einsparen kann. Wir essen beispielsweise schon seit Jahren Frischkäse auf Brot anstelle von Butter. Einfach aus Geschmacksgründen. Pur bei Marmelade, Kräuter bei salzigen Aufschnitten. Butter gibt´s nur noch unter Honig, damit der nicht ins …

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Zweierlei Erdbeermarmelade

Erdbeeren sind eine meiner liebsten Früchte. So vielseitig und lecker. Für mich geht auch keine Marmelade über Erdbeermarmelade. Andere sind auch köstlich, versteht mich nicht falsch, aber Erdbeere ist und bleibt mein Liebling. Sorry, Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Stachelbeeren.     Kennt ihr das, wenn eure Mutter, Oma o.ä. früher gekocht oder Lebensmittel eingemacht hat? Ich …

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