Drucken
köstlicher, kalorienarmer Asiatischer Krautsalat. Ganz einfach gemacht, wunderbar knackig, einfach verdammt gut. //Asian coleslaw. Low calorie, easy to make from scratch. Recipe also in english!

Asiatischer Krautsalat - schnell und kalorienarm

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 6
Autor Marsha

Zutaten

  • 1/2 head of pointed or white cabbage
  • 2 carrots
  • 1 bundle of cilantro
  • 50 g peanuts salted
  • for the dressing:
  • 4 tbsp. rice vinnegar
  • 4 tbsp. fishsauce
  • 4 tbsp honey or agave syrup
  • 1 tbsp. sesame oil
  • 1 tbsp. sesame seeds

Zubereitung

  1. cut the salad in thin slices, itß´s faster in a food processor
  2. grate the carrots
  3. finely cut the cilantro.
  4. Mix together in a bowl, add dressing and peanuts and serve. If you want to bring it somewhere, add the peanuts later, so they stay crisp