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quick and easy chocolate coconut oatmeal pudding. www.einepriselecker.de
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Chocolate-Coconut Oatmeal-Pudding

Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Arbeitszeit 5 Minuten
Portionen 1
Kalorien 270kcal
Autor Marsha

Zutaten

  • 30 g Haferflocken
  • 120 ml Kokosnussdrink hier von Alpro
  • 1 knappen Teelöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Puddingpulver Schokolade
  • 1 Esslöffel Schokoladen Tropfen oder Raspel was ihr da habt

Anleitungen

  • rührt die Haferflocken mit dem Puddingpulver und dem Zucker zusammen, bis das Puddingpulver gut verteilt ist. Es sieht dann so aus, als seien die Haferflocken etwas staubig :-)
  • nun die Kokosmilch dazu geben und nochmal gut durchrühren
  • alles für ca. 1.5 Minuten in die Mikrowelle bei voller Leistung, einmal durchrühren und nochmal für eine Minute reinstellen. Natürlich hängen diese Zeiten auch von eurer Mikrowelle ab.
  • Der Pudding ist fertig, wenn die Haferflocken weich und die Flüssigkeit cremig ist.
  • Zum Schluss streut die Schokoladenstreusel darüber und rührt noch einmal um.

Nutrition

Serving: 1g | Kalorien: 270kcal | Kohlenhydrate: 43g | Protein: 7g | Fett: 8g | gesättigte Fette: 3g | mehrfach ungesättigte Fette: 1g | Trans Fat: 1g | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 23g