Go Back
+ servings
Einfache Gemüsesuppe für faule Tage, kalorienarm, würzig, schnell gemacht//easy vegetable soup with noodles for those lazy days. Low calorie. Recipe also in english!
Drucken

Schnelle Gemüsesuppe mit Nudeln für faule Tage

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Portionen 7
Kalorien 265kcal
Autor Marsha

Zutaten

  • 1 kg gefrorenes Gemüse
  • calories 290 Total Fat 5 Total Carbs 35 Protein 20
  • 1,5 Liter Gemüsebrühe
  • calories 45 Total Fat 2 Total Carbs 6 Protein 3
  • 1 Dose geschälte Tomaten 400g
  • calories 88 Total Fat 0 Total Carbs 14 Protein 4
  • 200 g Suppennudeln
  • calories 722 Total Fat 6 Total Carbs 140 Protein 26
  • 2 Kochwürste hier je 100g, in Scheiben geschnitten
  • calories 714 Total Fat 65Total Carbs 3Protein 32
  • gut 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel Thymian getrocknet
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Nehmt einen großen Topf, der mindestens 3 Liter fasst und gebt alle Zutaten bis auf die Nudeln in den Topf und stellt die Hitze auf medium.
  • Wenn die Brühe kocht, könnt ihr die Nudeln hinzugeben und alles so lange kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
  • Nochmal abschmecken, etwas frischen Pfeffer dazu und servieren.

Nutrition

Serving: 400g | Kalorien: 265kcal | Kohlenhydrate: 28g | Protein: 12g | Fett: 11g | gesättigte Fette: 1g | Zucker: 5g