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Einfache Gemüsesuppe für faule Tage, kalorienarm, würzig, schnell gemacht//easy vegetable soup with noodles for those lazy days. Low calorie. Recipe also in english!

Schnelle Gemüsesuppe mit Nudeln für faule Tage

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 7
Kalorien 265 kcal
Autor Marsha

Zutaten

  • 1 kg gefrorenes Gemüse
  • calories 290 Total Fat 5 Total Carbs 35 Protein 20
  • 1,5 Liter Gemüsebrühe
  • calories 45 Total Fat 2 Total Carbs 6 Protein 3
  • 1 Dose geschälte Tomaten 400g
  • calories 88 Total Fat 0 Total Carbs 14 Protein 4
  • 200 g Suppennudeln
  • calories 722 Total Fat 6 Total Carbs 140 Protein 26
  • 2 Kochwürste hier je 100g, in Scheiben geschnitten
  • calories 714 Total Fat 65Total Carbs 3Protein 32
  • gut 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel Thymian getrocknet
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Nehmt einen großen Topf, der mindestens 3 Liter fasst und gebt alle Zutaten bis auf die Nudeln in den Topf und stellt die Hitze auf medium.
  2. Wenn die Brühe kocht, könnt ihr die Nudeln hinzugeben und alles so lange kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
  3. Nochmal abschmecken, etwas frischen Pfeffer dazu und servieren.
Nutrition Facts
Schnelle Gemüsesuppe mit Nudeln für faule Tage
Amount Per Serving (400 g)
Calories 265 Calories from Fat 99
% Daily Value*
Fat 11g17%
Saturated Fat 1g6%
Carbohydrates 28g9%
Sugar 5g6%
Protein 12g24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.