Erdbeer-Mango-Smoothie
Dieser Smoothie ist nicht nur ein Hingucker, sondern er schmeckt auch super lecker.
Portionen 2 Portionen
Kalorien 157kcal
Zutaten
Für die Mango-Schicht
- 150 g gefrorene Mango
- 1 Esslöffel Kokosflocken
- Wasser nach Bedarf - der Mangosmoothie sollte nicht zu dünnflüssig werden.
- Zum Süßen 1 Esslöffel Honig oder ca. 1 Esslöffel Rosinen/Sultaninen
Für die Erdbeerschicht
- 300 g gefrorene Erdbeeren
- 300 ml Buttermilch
- 2-3 Esslöffel Zitronensaft
- ebenfalls Honig oder Rosinen/Sultaninen o.ä. zum Süßen
Zubereitung
- Fülle alle Zutaten für die Mangoschicht in den Mixbecher und mixe alles gut durch. Zuerst auf kleiner Stufe und dann nochmal 20-30 Sekunden auf höchster Stufe.
- Sollte der Mixer Probleme haben, gib schluckweise etwas Wasser dazu und nutze den Spatel
- Dann in zwei Gläser einfüllen
- Nun die Zutaten für die Erdbeerschicht in den Mixer füllen (ich habe diesen dazwischen nicht sauber gemacht) und ebenfalls zunächst auf kleinster und dann höchster Stufe gut durch pürieren.
- Nun, wie oben beschrieben, mit Hilfe eines Esslöffels auf die Mangoschicht füllen und genießen.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Kalorien: 157kcal | Kohlenhydrate: 29g | Protein: 8g | Fett: 3g | gesättigte Fette: 0.2g | mehrfach ungesättigte Fette: 0.3g | einfach ungesättigte Fette: 0.2g | Natrium: 2mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 25g | Calcium: 33mg | Iron: 1mg
