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Mango-Kokos-Erdbeer Smoothie. Kühl, fruchtig, cremig. Recipe also in english. www.einepriselecker.de
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Mango-Kokos-Erdbeer Smoothie

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen 2
Autor Marsha

Zutaten

  • Für die Mango-Schicht
  • 150 g gefrorene Mango
  • 1 Esslöffel Kokosflocken
  • Wasser nach Bedarf - der Mangosmoothie sollte nicht zu dünnflüssig werden.
  • Zum Süßen 1 Esslöffel Honig oder ca. 1 Esslöffel Rosinen/Sultaninen
  • Für die Erdbeerschicht
  • 300 g gefrorene Erdbeeren
  • 300 ml Buttermilch
  • ebenfalls Honig oder Rosinen/Sultaninen o.ä. zum Süßen
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft

Anleitungen

  • Zuerst füllt mixt ihr die Zutaten für die Mangoschicht gut durch. Zuerst auf kleiner Stufe und dann nochmal 20-30 Sekunden auf höchster Stufe.
  • Sollte der Mixer Probleme haben, gebt schluckweise etwas Wasser dazu.
  • Dann in zwei Gläser einfüllen
  • Nun die Zutaten für die Erdbeerschicht in den Mixer füllen (ich habe diesen dazwischen nicht sauber gemacht) und ebenfalls zunächst auf kleinster und dann höchster Stufe gut durch pürieren.
  • Nun, wie oben beschrieben, mit Hilfe eines Esslöffels auf die Mangoschicht füllen und genießen.