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Zwei Spaghettikürbishälften auf hellem Teller mit Petersilie bestreut, von oben
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Gebackener Spaghettikürbis

Schnell und einfach aus der Heißluftfritteuse - Spaghettikürbis zu backen ist so einfach!
Gericht Beilage, Snack
Küche deutsch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 271kcal
Author Marsha

Zutaten

  • 1 Spaghettikürbis Schaue, dass er in deinen Airfryer passt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  • Schneide den Spaghettikürbis längs in zwei Hälften und kratze das lose Innere mit einem Löffel heraus
  • Streiche die Schnittflächen beider Hälften mit Öl ein und würze mit Salz und Pfeffer
  • Lege die Hälften nebeneinander in den Korb deiner Heißluftfritteuse und backe bei 180° für 20 Minuten. Dann, wenn du es auch gern ein wenig gebräunter magst, nochmal 2 Minuten bei höchster Stufe - bei mir ist das 205°C. 
  • Wenn ein spitzes Messer oder eine Gabel leicht in das Fruchtfleisch gleitet, ist der Kürbis gar.

Video

Notiz

  1. Bedenke bitte, dass jede Heissluftfritteuse anders heizt und du ggfs. etwas mehr oder weniger Zeit benötigen könntest. Mach den Gartest mit einem spitzen Messer oder Gabel.
  2. Wenn du Kalorien sparen möchtest, kannst du natürlich die Ölmenge reduzieren. 

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 271kcal | Kohlenhydrate: 33g | Protein: 3g | Fett: 17g | gesättigte Fette: 1g | mehrfach ungesättigte Fette: 1g | einfach ungesättigte Fette: 0.2g | Natrium: 82mg | Ballaststoffe: 7g | Zucker: 13g | Calcium: 111mg | Iron: 1mg
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