Veganer Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte wie im Coffeeshop selber machen - aber vegan
Portionen 1 Portion
Kalorien 205kcal
Zutaten
- 200 ml Sojamilch
- 3 EL Kürbispüree
- 1-2 EL Agavendicksaft o.ä.
- 1-2 Espressi oder ca. 80ml starker Kaffee
- 1-2 TL Pumpkin Spice nach Geschmack
- vegane Schlagsahne als Topping
Zubereitung
- Gib die Milch mit dem Kürbispüree, dem Pumpkin Pie Spice und dem Süßungsmittel in einen kleinen Topf und rühre alles gut durch. Wenn du selbst gemachtes Kürbispüree verwendest, empfehle ich, alles nochmal mit einem Stabmixer durchzumixen, damit es wirklich ganz fein ist.
- Erwärme die Kürbis-Gewürz-Milch, bringe sie aber nicht zum Kochen.
- Koche deine Espressi oder deinen Kaffee
- Gieße die Milch in ein Glas oder eine große Tasse und gib den Kaffee dazu
- Dann noch mit Sahne und auf Wunsch Pumpkin Spice toppen und sofort servieren!
Video
Notiz
In den Nährwerten ist die Vegane Sahne als Topping nicht enthalten. Bitte selbst berechnen, falls gewünscht.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Kalorien: 205kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 6g | Fett: 4g | gesättigte Fette: 0.5g | mehrfach ungesättigte Fette: 2g | einfach ungesättigte Fette: 1g | Natrium: 101mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 6g | Calcium: 287mg | Iron: 1mg
