Achtung, Suchtgefahr: Diese eiskalten Sommerrezepte willst du jeden Tag!

Wenn die Sonne brennt und der Kreislauf schlappmacht, hilft nur eins: etwas Kaltes – und zwar richtig gut. Ich hab dir 8 kühle Rezepte zusammengestellt, die bei Hitze nicht nur erfrischen, sondern auch süchtig machen. Sechs cremige bis fruchtige Eissorten, eine fluffige Joghurtbombe, die aussieht wie ein Sommermärchen, und kleine Frozen Yogurt Bites, die sich heimlich aus dem Gefrierschrank schleichen. Einfach gemacht, herrlich abwechslungsreich – und garantiert schmelzwürdig.

Piña Colada Eis aus dem Ninja Creami Deluxe – nur 2 Zutaten

drei Kugeln Pina Colada Eis in grauer Schale mit Löffel — Image Credit: Marsha von einepriselecker.de

Zwei Zutaten, die nach purem Urlaubsfeeling schreien – das ist alles, was du für dieses cremige, erfrischende Piña Colada Eis brauchst. Klingt fast zu schön, um wahr zu sein, oder? Aber das Beste daran: Es ist wirklich so einfach. Ananas und Kokosmilch, ab in den Ninja Creami Deluxe und schwupps, hast du den Geschmack der Karibik in deinem Gefrierfach.
Zum Rezept: Piña Colada Eiscreme

Veganes Schoko-Protein-Eis aus dem Ninja Creami

drei Kugeln Schoko-Protein-Eis in kleiner Schale mit Löffel und Schoko-Deko — Image Credit: Image credit goes to.

Heute habe ich für euch das ultimative Eis-Rezept, das nicht nur mega lecker, sondern auch noch super gesund ist. Ich habe ein Rezept für cremiges Schoko-Protein-Eis, das so gut schmeckt, dass du nicht glauben wirst, dass es vegan und voller Protein ist. Und das Beste: mit dem Ninja Creami ist es kinderleicht gemacht. Zum Rezept: Schoko-Protein-Eis

Cremige Granita Siciliana mit Cantaloupe Melone

Zwei Schalen mit Granita mit weißem Löffel — Image Credit: Image credit goes to.

Diese Granita Siliciana besteht aus drei Zutaten und ist, im Gegensatz zu einigen anderen Granita Varianten, schön cremig und nicht stückig. Zum Rezept: Granita Siciliana mit Melone

Einfache Joghurtbombe – perfekt zum Vorbereiten

Vor kurzem habe ich dieses leckere Rezept für Joghurtbombe wiederentdeckt, das völlig zu Unrecht etwas in Vergessenheit geraten ist. Dabei war es vor nicht allzu langer Zeit der Renner im Internet. Und das zu Recht! Zum Rezept: Jogurt Bombe

Frozen Yoghurt Bites – eiskalt genial

Frozen Yoghurt Bites, einige aufgeschnitten, auf Servierplatte mit blauem Blumenmuster, von oben — Image Credit: Image credit goes to.

Diese kleinen Bissen sind meine Antwort auf die Frage: Was esse ich als leichtes Dessert nach schwerem Essen, ohne danach ins Food-Koma zu kippen? Die gefrorenen Joghurt Bites sehen aus wie Pralinen, schmecken wie Eis und passen sogar in deine low carb diet. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Ist es aber nicht. Zum Rezept: Frozen Yogurt Bites

Skinny Frozen Jogurt mit Buttermilch und Zitrone

2 Kugeln Frozen Yogurt mit Zitrone in hellblauer Schale — Jan Lehman

Dieser Frozen Jogurt ist so lecker, cremig, fruchtig, frisch und dazu super einfach gemacht. Außerdem ist er kalorienarm, sodass du ihn ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Zum Rezept: Frozen Yogurt

Einfache Ice-Cream-Rolls mit veganen Snickers – zu Hause selbst gemacht!

Ice-Rolls mit Karamellsauce und Erdnüssen in rosa schale — Image Credit: Image credit goes to.

Jetzt, wo es so langsam wärmer wird, hab ich wieder richtig Lust auf Eis. Aber nicht irgendein Eis, am Liebsten Ice-Cream-Rolls! Was, die kennst du noch nicht? Na dann schau mal ins heutige Rezept! Zum Rezept: Snicker Eis-Rolls

Himbeer-Sherbet mit Holunderblütensirup

2 Kugeln Himbeer-Sherbet in hellgrauer Schale mit Löffel — Jan Lehman

Dieses Himbeer-Sherbet ist super einfach gemacht und absolut lecker. Du musst die Zutaten nur zusammenrühren und einfrieren und schon hast du ein köstliches Himbeereis! Zum Rezep: Himbeer Sherbet