Vegan

Hier findest du meine veganen Rezepte. Wie auch die anderen Rezepte auf Eine Prise Lecker sind diese einfach zuzubereiten mit unkomplizierten Zutaten.

Wenn man sich (mehr) vegan ernähren möchte, sollte man immer daran denken, dass man viele neue Zutaten ergänzt und neue Gewürze und Kombinationen probiert, nicht daran, was womöglich wegfällt.

Pflanzliche Ernährung ist super vielseitig und total lecker!

  • Deftiger Steckrübeneintopf mit Räuchertofu

  • Wirsing-Reispfanne mit Linsen: Einfach, vegan und unglaublich lecker

  • Kartoffelgulasch mit Sauerkraut – einfacher veganer Eintopf

  • Geniales veganes Rote Linsencurry – mit und ohne Thermomix

  • Italienische Ribollita: Blitzschnelle Bohnensuppe mit Grünkohl

  • Super knusprige Grünkohl-Chips aus dem Airfryer

  • Weiße Bohnen in super cremiger Gemüsesauce -vegan

  • 25 vegane Fingerfood und Dip-Rezepte für deine nächste Party

  • Köstliche gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse

  • Veganes Wellington – Der perfekte vegane Braten

  • Einfache vegane Champignoncremesuppe mit kuspriger Blätterteighaube

  • Vegane Bratensauce – super deftig und lecker

  • 23 köstliche vegane Beilagen für Weihnachten

  • Köstlich gebackene Pastinaken aus dem Airfryer

  • Gebackene Äpfel mit Zimt aus dem Airfryer

  • Einfache geröstete Karotten aus dem Airfryer

  • Champignons mit Knoblauch aus der Heißluftfritteuse

  • Klassischer Bauerntopf – aber vegan

  • Super einfache Apfeltaschen aus Blätterteig

  • Rotkohl mal anders – mit Orange und Zimt

  • Vegane Spekulatius Plätzchen – einfach selbst gemacht

  • Klassische und unglaublich zarte Vanillekipferl

  • Genialer gerösteter Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse

  • Saftige Irish Coffee Rumkugeln wie vom Bäcker

  • Einfache vegane Ingwer Plätzchen

  • Veganes Gulasch – einfach, deftig, lecker

  • Genialer veganer Süßkartoffel-Eintopf aus dem Ofen

  • Köstlicher geschmorter Apfelrotkohl aus dem Backofen

  • Einfache vegane Marzipan Plätzchen

  • Super saftiger veganer Schokoladenkuchen

  • Vegane Heidesand-Plätzchen mit Kokos: Zart, mürbe und unwiderstehlich

  • Köstliche vegane Haferflocken Plätzchen

  • Mandelkekse als “Teelichter” – süße vegane Weihnachtsplätzchen

  • Veganes Dänisches Spritzgebäck – super einfache Plätzchen

  • Vegane Plätzchen backen: Eier, Eiweiß und Eigelb einfach ersetzen

  • Zarte Traumstücke – Super einfache und mürbe vegane Plätzchen