Vegan

Hier findest du meine veganen Rezepte. Wie auch die anderen Rezepte auf Eine Prise Lecker sind diese einfach zuzubereiten mit unkomplizierten Zutaten.

Wenn man sich (mehr) vegan ernähren möchte, sollte man immer daran denken, dass man viele neue Zutaten ergänzt und neue Gewürze und Kombinationen probiert, nicht daran, was womöglich wegfällt.

Pflanzliche Ernährung ist super vielseitig und total lecker!

  • Quinoa perfekt kochen – So wird’s richtig fluffig

  • Super einfache Zimtschnecken aus Blätterteig mit Äpfeln

  • Vegane Apfelmuffins mit Streuseln und Zimt: Einfach, fluffig und saftig!

  • Tomatensauce aus gebackenen Tomaten selber machen und einkochen

  • Schnelle Küche: Gebackene Gnocchi und knackiges Ofengemüse

  • Unwiderstehliche vegane Apfelküchlein, die jeder lieben wird

  • So köstlich: Penne alla Vodka, das ultimative Pasta-Rezept

  • Unfassbar weiche Focaccia: Einfach in der Heißluftfritteuse backen

  • Super saftiger und fluffiger Fantakuchen – ohne Ei

  • Tassenkuchen ohne Ei – Der schnelle Genuss aus der Mikrowelle

  • Apfelmus in 30 Minuten einfach selber machen

  • Veganer Strawberry-Matcha-Latte – einfach selber machen

  • Einfacher Streuselkuchen mit Nektarinen – ohne Ei

  • Saftige Zucchinipuffer – ohne Ei – einfach gemacht

  • Gebackener Knoblauch aus der Heißluftfritteuse

  • Fluffige vegane Scones: In unter 30 Minuten fertig

  • Geniale BBQ Pulled Jackfruit aus dem Slow Cooker

  • Leckere Kohlrabi-Pommes aus der Heißluftfritteuse

  • Das perfekte Gyros Gewürz: Ein einfaches Rezept

  • Aromatisches Pommes-Gewürz selber machen

  • Veganer Kaiserschmarrn: Ohne Ei und trotzdem fluffig

  • One Pot Griechischer Reis: Lecker wie vom Griechen

  • 7 leckere und einfache Rezepte mit Linsen

  • Frischen griechischen Tzatziki selber machen

  • Frühlingsrollen aus der Heißluftfritteuse: So wird’s knusprig

  • Smashed Potato Salad: Ein Muss für jede Sommerparty

  • Köstlicher Green Goddess Salat – mit und ohne Thermomix

  • Wassermelonen-Gin-Cocktail: Der perfekte Sommerdrink – auch ohne Alkohol

  • 5 geniale vegane Tapas Rezepte

  • Herzhafte Blätterteigschnecken mit Oliventapenade

  • Der leckerste Tomatendip mit getrockneten Tomaten

  • Perfekte Pimientos de Padrón aus der Heißluftfritteuse – in unter 10 Minuten

  • Mojo Verde – So einfach zauberst du sie authentisch

  • Mojo Rojo Rezept: Die köstliche kanarische Sauce einfach selber machen

  • Papas Arrugadas oder Kanarische Kartoffeln: Der Klassiker von den Inseln