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Cantuccini mit Cranberries

Ich habe ja im letzten Jahr erst Ende November mit dem Bloggen begonnen und daher natürlich von weihnachtlichen Bloggerevents noch recht wenig mitbekommen. Die Idee dahinter - unterschiedliche Blogger kreieren gemeinsam mit Rezepten und DIY Ideen eine Art virtuellen Adventskalender - finde ich aber so grandios, dass ich dieses Jahr sogar bei zwei Kalendern mitmache. …

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Mandelsterne mit Orangen-Zimt-Zuckerguss ohne Mehl

Wir haben am 25.11. zu Ehren von Santa Caterina für die Kinder gebacken. Diejenigen von euch, die mir auf Facebook folgen, haben es bereits gesehen. Mädchen erhalten an diesem besonderen Tag ein Keksmädchen und Jungs einen Hahn. Obwohl nicht offiziell mit dem internationalen Tag zur Beseitigung von Gewalt an Frauen verbunden, soll Santa Caterina dennoch auf …

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Unglaublich zarte Schneeflöckchen Kekse

Diese mürben, zarten Kekse sind einfach gemacht, benötigen weder viele Zutaten noch viel Heckmeck und tragen den Namen Schneeflöckchen zu Recht. Beißt man in einen Kekse hinein, zerfallen sie sofort im Mund und zergehen quasi auf der Zunge. Die Zugabe von Speisestärke sorgt dafür, dass sie so unglaublich fein sind. Das kommt in die Schneeflocken Kekse Puderzucker …

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