Ja, ich habe meine Umstellung auf vegane Ernährung tatsächlich sehr spontan und plötzlich durchgeführt. Der Hintergrund Ich war schon eine Weile pescetarisch unterwegs, mit sehr wenigen fleischlichen Ausnahmen (mal bei Besuch z.B.), aber noch vor ca. sechs Monaten habe ich zu meinem Mann gesagt: "Also vegan könnte ich nicht." Ich hatte immer die Vorstellung, dass …
Es gibt wieder sieben einfache und leckere Rezepte für dich. Ich hoffe, mein Wochenplan macht dir deinen Alltag ein wenig einfacher! 👪 Mein Mahlzeitenplan für die Kalenderwoche 12 Leider gibt es keinen Plan für die Kalenderwoche 11. Mein Opa ist leider kürzlich gestorben und daher war hier alles ein wenig drunter und drüber :-( Heute …
Ich bin ja ein bekennender Schokoholic – deswegen kam ich um diese ganz köstlichen und einfachen Nougat-Plätzchen in meinem diesjährigen Backmarathon auch nicht drumherum. Super leckere Nougat-Plätzchen, die allen schmecken! So ziemlich jeder in meiner Familie mag Nuss-Nougat, meine Tochter ganz besonders. Sie war ganz begeistert von dem Rezept und wollte es unbedingt mit mir …
Hier findest du eine kleine, aber feine Sammlung meiner allerliebsten Herbstrezepte. Herbst ist nicht nur Kürbis, sondern auch Birne, Weintrauben, Pastinaken und Kohl. Es gibt so leckere Eintöpfe, Aufläufe und deftige Schmorgerichte, die dabei helfen, in eine gemütliche Herbststimmung zu kommen und den Abschied vom Sommer ein wenig zu erleichtern. Ich esse schon seit 2 …
Heute gibt es mal ein etwas anderes italienisches Gericht: Die Pizzasuppe.Vielleicht kennst du sie von Partys in den 80er und 90er Jahren, bei uns gab es die Pizzasuppe oft auch auf Kindergeburtstagen. Eine der wenigen Suppen, von denen alle Kinder nie genug bekommen konnte. Die Pizzasuppe ist einfach und schnell gemacht und schmeckt auch nach …
Dieser Nudelauflauf mit Hackfleisch ist schnell und einfach gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Und das Beste ist: er ist mit Käse überbacken! Dieser Auflauf ist quasi eine Blitzlasagne, nur statt Lasagneblättern nimmst du einfach kurze Nudeln und statt aufwendig Bechamelsauce zu kochen, nimmst du Schmand. Klingt komisch? Ist aber superlecker! Dieser Nudelauflauf mit Hackfleisch …
Jetzt als kostenloses E-Book für dich zum Download. Ich freue mich so, dass ich es endlich geschafft habe, dieses tolle E-Book fertigzustellen und dir meine liebsten Rezepte mit Hackfleisch in einer Sammlung zu präsentieren. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachkochen und würde mich total freuen, wenn du mir eine Rückmeldung gibst :-) Viele …
Dieses Hähnchen mit Cashews und knackigem Gemüse ist ein super leckeres und einfaches Blechgericht. Es schmeckt wie im Thai-Restaurant, ist gesund, kalorienarm und einfach gemacht. Alle Zutaten werden einfach auf ein Backblech gegeben und garen gleichzeitig in einer würzigen Sauce zur Perfektion. Das Gemüse bleibt knackig und behält einen leichten Biss, das Hähnchen ist wunderbar …
Oh yes! Im Herbst sind Suppen einfach nur wunderbar. Sie sind schnell gemacht, wärmen Seele und Bauch und sind meistens auch eine grandiose Hilfe beim Abnehmen. Mit wenig Kalorien wird man angenehm satt und zufrieden. Ich liebe Suppen einfach. Oft ist der Aufwand wirklich so gering, dass sich die Suppe fast von allein kocht. Deswegen …
Willkommen zu einer neuen Ausgabe des Thermomix-Donnerstages. Dieses Mal haben die anderen und ich uns auf das Thema "Septemberfrüchte" geeinigt. Nach nur ganz kurzem Überlegen habe ich mich schnell für Zwetschgen entschieden und einen super saftigen Zwetschgenkuchen mit knusprigen Streuseln gebacken. Der Boden besteht aus einem ganz einfachen Hefeteig, den ich auch für meinen leckeren Butterkuchen …